第61章 新厨娘
云佑用膳时一向是个少言的，曾氏似乎也谈兴不高，问过他书院的几样事后便不说话了。
默默无言地用完膳，珠云捧了清水香茶来给主子漱口。
云佑摇摇头，捧过食盒中那盏槐花饮子，慢条斯理地用起来。
平日不在父母身旁孝顺，好不容易返家一趟，他也愿意陪曾氏多坐一坐。
冰凉的甜水一路润到心底，云佑舒展了眉，嘴角轻扬，这麽多闻所未闻的新鲜吃食，也不知她是怎么瞎琢磨出来的。
他虽然嘴上不说，知子莫若母，曾氏看他吃这饮子吃得高兴，心头一宽，让珠云再去大厨房多拿两盏甜水来。
她旋即想起什么，皱眉道：“对了，佑哥儿，有一事还未与你说……那大厨房的温妈妈前几日来找我，说攒够了银子，想给自家和女儿赎身出去，府里怕是要找新厨娘才成了。”
曾氏沉浸在自个儿思绪里，没注意到云佑瞬间僵硬的身子，半晌，才低着头，幽幽地重复了一遍，道：“……厨娘，她们要出府？”
“……”
曾氏觉着他语气似是吃味，抬头，仔细地觑了觑云佑脸上的神色，小心道：“……佑哥儿，你可是不愿那小厨娘出府麽？
也怪娘，因着你在书院，也没提前跟你说。娘琢磨着你长大之后，挑食的毛病也不见了，想着温妈妈既是自请出府，倒不必强留，再找个手艺好的厨娘便是了……若是佑哥儿你不高兴，我就让她们留下又何妨？”
云佑攥紧手中的瓷勺，盏中明黄剔透的槐花粉条静静漂浮，散发着如缕的清香，他却仿佛突然失了胃口。
恍惚中，耳畔还能听到那日小花园里，史如意语气坚决，“二少爷……不敢肖想……如意从前便没有，日后也更不会起这般念头。”
少女婷婷，衣袂随风扬起，背影从来都是这般倔强，明明主动靠近是她，最后主动抽身也是她。
史如意总说他是“明知故问”，到她自个儿，才真真是“明知故犯”。
云佑自嘲轻笑，心道，出府也好，这云府之于史如意，或许更似牢笼，才让她拼了命地想挣开。
他曾一厢情愿地以为能将她置于保护之下，可如今朝堂动荡，云府也未必是安稳之地，若阿兄落罪，倾巢之下，焉有完卵？还不如远远地送她走，远远相护一把……
山高水长，她不必知晓，他也不必总在心头惦念。
曾氏看云佑沉默着不说话，拧紧了手帕，忽地想起两年前那桩旧事来，侄女采苓哭着来与她说，大厨房那丫头不守本分，不知规矩，和二少爷并坐一处，很是亲密。
她那时给侄女做脸面，叫了温妈妈来，本打算小作惩戒打上几板，让她晓得管教好自家女儿，却被佑哥儿止住了。
云佑让长风拦下打板的婆子，无波无澜地抬起头，对曾氏道：“娘从前跟我说过，主子的话才是规矩……我让那丫头坐，她便坐了，何错之有？若是娘你觉着有错，便先罚我罢。”
佑哥儿素日和母亲本就不亲，连“娘”都少叫，今日特地来服了软，曾氏哪舍得罚他？
最后不过是高高举起，轻轻放下，又从箱里另拿了一套点翠头面出来给侄女曾采苓，哄她开心，叫她莫要与佑哥儿再计较。
云老爷只得一妻一妾，府中人丁稀薄，长姊和长兄都和佑哥儿差了岁数，大了之后，一个出嫁一个念书，佑哥儿自小便少玩伴，总是孤身一人。
曾氏不是没从李嬷嬷那听过史如意的事，但睁一只眼闭一只眼，想着这小厨娘既有一手好厨艺，又能哄得佑哥儿用膳，逾矩便逾矩些罢，大了自然便晓事了。
如今看佑哥儿这情态，莫不是小时的情分，竟还持续至今？
曾氏也不知该说什麽了，官人总说佑哥儿看着冷清，实际和他一样，心底是个细腻长情的，她那时还老不信。
曾氏捧着茶盏慢慢呷一口，笑了一下，若有所思道：“佑哥儿，你与娘说句实话，若是中意那小厨娘，倒也不是不行……”
只她原先都安排好了，奶娘李嬷嬷的孙女兰芝，在佑哥儿院中伺候也有几年了，等着到了岁数，便给佑哥儿收到屋里。不过哥儿喜好最重要，想自个儿挑人，便由着他罢。
在曾氏心底，压根就没考虑过史如意会不会同意这个问题，麻雀变凤凰，多少丫头争着抢着都盼不来的福气。主子发话，她还敢拒绝不成？
云佑眸光一紧，意识到他娘想做什么，下意识蹙眉，冷声开口道：“不用。”
话音比他素日说话声都大了些，这话一出，不仅曾氏诧异抬头看他，连一旁站着伺候的珠云都望了过来。
云佑抿紧了唇，丢下手中羹勺，羹勺和碗壁发出了清脆的声响。他向来行止得宜，从前小小年纪便已是一副世家作派，这般动作，已是难得的失态了。
他了解自个儿娘亲，从小到大，但凡他多看了两眼什麽东西，就算是天上的月亮，曾氏都恨不得立刻把月亮取下来塞他怀里。
就算云佑不喜欢，只要是曾氏自认为好的，也会不由分说让他收下。
云佑揉了揉眉心，在心中叹一口气，再次无奈强调道：“不用……我并未中意于她，母亲，你别乱点鸳鸯谱。”
他怕曾氏真的动了念头，反倒阻了史如意母女俩的去路，便认认真真，严肃重复了几遍：“孩儿真的没有这份心思，母亲休要再提，传出去落人口舌，平白又给……惹上许多麻烦。”
佑哥儿小时便是个自己拿惯主意的，认定的事，旁人如何说都不管。
曾氏明显一愣，回过神来，便有些讪讪：“也是，佑哥儿还不到年纪，像你阿兄那般认真读书才是正经。娘不过是随口一问罢了，你莫放在心上。”
母子俩一个转移话题，一个垂首倾听，心照不宣地便把这事带过了。
小厨房里，丫环珠云看二少爷吃着受用，也想来要一碗槐花饮子吃。
史如意回身一笑，眉眼弯起，道：“早不巧，晚不巧，珠云姐姐来得正是时候呢。”
说完，她掀开蒸笼，清香顿时四溢开来，里头精巧的粽叶扎着丝线，乍一看，还以为是一件玲珑的翡翠饰品。
史如意探头看一眼，从里头拣了个肥五花绿豆蓉的粽子，巧手飞翻，几下剥开深绿的粽叶，切成易夹的厚片，给珠云放到碟里，送槐花饮子吃。
珠云吃着喜欢，见四下无人，便压低声音，把太太和二少爷的对话原原本本、一字不改地与史如意说了一遍，惋惜道：“我听太太那口气，倒像是在认真考虑了……不过二少爷果断拒了，太太便也不再多说什麽。”
她是真心替史如意觉着遗憾，二少爷也是要正经考取功名的，日后前途无量。
珠云听太太和云老爷私底下说话，如今才十六的年纪，水平已是能去院试了。只他师傅萧老对他寄予了厚望，有意让云佑多磨几年，压一压性子，盼着他将来能连中三元，一飞冲天。
——那可是光宗耀祖的大事。
史如意听了珠云的话，只垂下头，怔怔出神，心头思绪复杂难言，不知该说是庆幸还是失落。
珠云见状，以为是自个儿说多了，史如意难过，忙安慰地拍了拍她的手，道：“是姐姐多嘴了，如意你们娘俩有这手艺，去到哪都能成事。自个儿开酒楼，也不用看人眼色过活，岂不是很美？”
她另有一句话没提，放线放长远，李嬷嬷盯着二少爷通房丫环的位子许久了，唯一一个孙女兰芝，早早便安排进了二少爷的院子。
李嬷嬷是曾氏奶娘，地位不一般，史如意突然横插一脚进来，李嬷嬷未必乐意，还不知有什么招在后头等着呢。
之前如意她们娘俩想出府，李嬷嬷一反常态，帮着在太太那儿说了不少好话，表现得太过热心，珠云心头还纳闷。
如今回头一想，李嬷嬷多半是为着自个儿孙女兰芝打算，顺水推舟，把史如意扫出去，府里可不就无人与兰芝相争了麽。
没过两日，新的厨娘便到府里来了。
曾氏在安阳寻不到人，特地写信回娘家，让娘家帮忙在京城找合适的厨娘。没想到曾家估计是考虑日后小姐也要嫁到安阳，二话不说，直接从府里指派了人来。
是曾采苓平日里爱用的厨房娘子，一大家子人，千里迢迢从京城来到安阳，身契也一并转给了云府。
曾家在京世代为官，门槛比云府还高，家底丰厚，送一个厨娘过来，不算什麽大事，还在信中怪曾氏为何不早些开口。
曾氏让李嬷嬷亲自出门，接到了人，在下人院中安置下来。又让温妈妈给她们细细讲一遍大厨房的规矩，每日用膳时辰，主子偏好的口味，下人饭如何做，都要费好一番唇舌。
史如意她们一早便接到消息，在小厨房中坐下静待，屋子是早拾掇好了的，身契文书也发还了自个儿手上。
温妈妈和史如意，给自个儿赎身，每人要五十两银子。她们是曾氏陪房，按理说是不能出府的，这已是太太曾氏格外开恩了。
只等温妈妈和新厨娘交接完，高高兴兴出了府，她们和云府便再无干系了。
香菱背了随身的包袱，高兴得坐也坐不安稳，在小厨房里走来走去，嘴角都快咧到耳后根。
她叫了史如意几次，却都不见应答，疑惑道：“如意，如意！你在想什麽呢？”伸手在史如意面前晃了几下，道：“回神啦！”
史如意吃了一惊，身子后仰，瞧见香菱放大的脸，一把伸手推开。她似是下定了决心，豁然站起来，道：“……香菱！我要出去一会，若是娘亲来问，就说我马上回来。”
第62章 五色百索子
史如意攥紧了手心，一路小跑过花园回廊，心跳也因着动作而剧烈起来，一直来到二少爷的院子边，她才放慢脚步。
长风一看到史如意就丢下扫帚，皱起眉头，两手交叉在胸前，点着她忿忿道：“如意！你个小没良心的，都要出府了，现下才舍得过来啊……我当你把咱二少爷都忘了呢！
这么多年，二少爷待你可不薄啊，如今你一句话不说，偷偷摸摸地就要出府了。你你你，你让我说你什麽好！”
史如意无话可说，只能尴尬地笑笑，踮起脚尖，目光绕过长风就想往屋里看，心虚道：“哎呀，长风哥，我这不是来了嘛，忘了谁都不能忘记你跟二少爷呀……长风哥，二少爷可在屋里？”
长风鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛地瞪她一眼，挥挥手道：“不在屋里能去哪？快去吧快去吧，如意你再不来，我就要去大厨房抓你来了……”
二少爷把自己关在屋里，都练了一上午的《清心帖》了。要他说啊，既然两方都有意，二少爷早向太太开口讨人不就好了，这般忍着耐着，也不知是为哪般。
长风嘀嘀咕咕的，不知在说些什么，史如意这会也无心听他嘟囔，强自稳下心神，轻手轻脚地迈进屋里。
片刻，意识到自个儿的作派太像做贼，史如意轻咳几声，又故意加重了些脚步。
抬头望去，那人长身玉立，背对她站在窗前，日光寥寥在身侧洒落，他手中执了墨笔，一笔一划皆是行云流水般，容貌端肃，神色清淡……让人望而却步。
史如意轻微一怔，距离她上次来云佑屋里，已不知过了多久了，这屋里情致摆设，却还如当年一般……二少爷果真是个长情又恋旧之人。
只是昔日里挑食又傲娇，几句话就会被逗得面红耳赤的小少爷，如今，已长成了这般让她不敢轻易靠近的模样。
皮肤还是玉般的冷白，手上骨节分明，青筋明显。
肩宽背直，清俊端正，一双丹凤眼似挑非挑，眼角一颗小痣，为他平添了两分难言的欲色。
像一把正待磨砺的宝剑，满是锋利的锐气。又似一块质地绝佳的璞石，慢慢被岁月雕琢得青翠剔透，让人情不自禁地想要捧来细细赏玩。
“……”
只这一眼，史如意好不容易稳下的心神又荡漾开来，面上无端燥热了三分，心口砰砰乱跳。
她忙把视线挪开，两步化作三步，小心翼翼磨磨蹭蹭地挪到云佑身边，与他隔了半丈的距离，清了清嗓子，道：“二少爷。”
云佑手中动作一顿，少顷，不轻不淡地“嗯”了一声。
他扫了史如意一眼，将毛笔搁在桌上，低头揉了揉手腕，哼道：“从前出去顽时，不是还敢捉我手臂，叫我‘表兄’？如今站这么远，莫不是怕‘表兄’吃了你？”
史如意被噎了一下，两手背在身后，干笑道：“嘿嘿，从前……从前那是我不懂事嘛。”
云佑眉眼轻扬，道：“哦？那现在可是懂事了？”
话音刚落，云佑便抬腿朝她走了过来，他步伐虽缓而不乱，但仗着腿长，没两下便欺到身前，在她头顶笼下一小片阴影。
这这这，史如意震惊地睁大眼睛，下意识连连后退，身子磕到了后头的檀木圆桌上。
好巧不巧，外头守着的长风一转头，瞅见屋里这般见不得人的景况，大惊失色，“吱呀”一声，便贴心又迅速地把门关了。
“……”
屋子里视线顿时暗了三分，光影打在云佑俊秀的面容上，更衬出他眉骨的深邃来，茶褐色的眸子深深，隐隐地勾人而不自知。
史如意眼前骤然一黑，哭笑不得，心中问候了长风一千遍：“长风哥，我真是谢谢你了啊！”
有些事，真是不描不行，越描却越黑。
云佑似是也被长风突如其来的动作搞得有些无语，步伐一刹，堪堪停在史如意身前两步的位置。
他望了门那边一眼，转回头来，揉了揉眉心，道：“……我是想说，你手上藏了什麽东西，可是要给我的？”
“哦哦！”史如意像突然活过来一样，结结巴巴的，摊开手心，里头赫然躺着一条五色百索子，由赤红、竹青、缃色、月白、藏蓝五色交织而成，丝线拧成小绳，大小刚适合系在手腕上。
她望着那条百索子，嘴角忽然勾出一抹笑来，脸上的梨涡若隐若现。恍惚中又回到了年少时候，她和云佑的相处，永远都是那么自然而然，让人情不自禁地沉醉。
史如意道：“二少爷不知，这百索子可是有讲究的……五色丝线意为五龙化身，端午那日戴了，能保人平安健康，一……岁岁无病无灾。”
本来想说“一岁”的，但想着离府以后，也不大可能和二少爷再见面了。她是诚心盼愿，在那些两不相见的岁月里，云佑能岁岁年年，永远平安幸福。
史如意的语气轻柔活泼，说到最后，尾音渐渐低了下去，眸子却晨星似的亮起来，笑得很是晃人心神。
云佑心中倏然一空，沉默着，没有说话，有时他在想，眼前之人是不是把他想得太好了些？明明前几日母亲问起他的心意，他是很想应“是”的。
明明只要应一声“是”，史如意就会留下了。
但云佑终究是怕的，怕史如意身上鲜活的气一点一点被磨灭，最后像府中其他人一般，待他如“二少爷”，而不只是单纯的他自个儿。
云佑垂眸打量那五色的百索子，似乎是笑了一下，道：“是你做的？”
细绳大小不匀，这里肥一点那里瘦一点，但透着一股灵动活泼劲，跟主人如出一辙。
史如意笑眯眯点头，忽然重新把手一合，歪着头调皮道：“我给二少爷准备了百索子，那，二少爷给我准备了什麽？”
她说这话是带了一点点的私心和一点点的放纵，纵然日后不见，总有东西可供怀恋。
云佑微一挑眉，道：“你想要什麽？”
史如意听了这话，在屋中慢悠悠地转了一圈，视线从笔墨纸砚，箱柜桌案一一划过，最后托着下巴，煞有介事地道：“嗯，都是我要不起的……还是二少爷你看着办罢。”
云佑眸光微动，再开口时声音却带了些哑，低不可闻：“是你要不起，还是你不愿要？”
史如意：“……”
好在云佑也没有指望她的回答，他沉吟片刻，取下腰间佩玉，递给史如意道：“这个，拿着罢。”
那佩玉洁白通透，质感温润，上头云纹形若如意，绵绵不断，往日里云佑总是随身带着，一看便知不是凡物。
史如意吃了一惊，慌忙摆手，苦着脸道：“不行不行！二少爷，使不得，这个佩玉……也太贵重了。”
古人有云，君子无故，玉不去身。佩玉乃是男子贴身之物，她若是带上这个出府，也太惹眼了，别的不说，太太曾氏火眼金睛，一眼就能发现云佑身上少了什么。
云佑失笑，轻轻摇头，上前两步，把那块佩玉塞到她手里，顺便把那根五色百索子抽了出来，合拢掌心，道：“给你的，你便拿着罢。这佩玉是祖母留给我的……
日后若是遇到什麽事了，拿上佩玉，到府里来找长风，他知道要怎么做。”
史如意还在怔愣，云佑又扯扯嘴角，道：“如果真有一天，生计艰难，混不下去了，把佩玉拿去典当行当了也行。”
当年他年纪还小，成日里头板着个脸，一副冷冰冰，生人勿近的模样。
云老太君和姐妹在府中聚会，座上有人故意逗云佑道：“佑哥儿，总是这么严肃，日后看上哪个小女郎，人家被你吓跑了怎么办？”
他那时是怎么说的来着，应该是撇过脸，闷闷地应了一句：“吓跑了，再追回来就是了。”
话音落下，一群老太君老不正经，笑得前俯后仰，乐不可支。
他祖母云老太君笑完了，把云佑搂在怀里，让彼时还是丫环的千姨娘拿了这佩玉来，给他亲手系上，慈爱道：“来，祖母给这块佩玉给你……
佑哥儿不爱说话，不要紧，你中意哪个小女郎，把这块佩玉送她就是了，她会晓得你心意的。”
云佑专注地望了史如意一会儿，退后半步，移开眼眸，淡淡道：“既然道别也道完了，你回去罢。”
史如意攥紧了手中的佩玉，那一瞬间，嘴巴快过脑子，还没反应过来，她已经出声唤道：“二少爷——”
云佑身子一顿，寻声望过来，嘴唇轻抿，目光中带了些探究和期盼，像被人丢弃在原地的小猫，却倔强得一言不发。
史如意心中一软，半晌，嘴唇翕动，仿佛怕惊扰了谁一般，侧过头轻声道：“如果我说……我出府是为了有一天能‘要得起’呢？
我、我心慕一人……那人家里世代书香，金枝玉贵，是我这等丫环出身的人……拍马所不能及的。假使我永远跟在他身后，那我就永远追不上他，也不配站在他身边。”
史如意内心滚烫，脸红到耳根，说话的声音也一直在颤抖，但她还是努力地直视云佑的眼睛，艰难地说完了这番话。
不知为何，莫名有种想落泪的冲动，她用尽全力忍住了，眼眶还是发红。
云佑眸中神色逐渐深沉，流淌过种种情绪，说不清是喜悦或是难过，他垂着的手指微动，半晌，才轻轻笑了一下，道：“如此，便祝你事事顺利，终有一日能得偿所愿了。”
第63章 红烧黄鳝
昨个儿半夜响起了雨声，淅淅沥沥的，敲在青瓦上，下了这一整夜，倒将空气中的闷热消了大半。
温妈妈昨夜拉着她们打扫屋子，又整理箱笼，一直折腾到戌时才睡下。
史如意躺在凉席上，半闭着眼，颇有闲心地听了一会雨打柿树的滴答声，半晌，打个哈欠，又伸了一个大大的懒腰，很是惬意。
想几时起便几时起，这就是给旁人打工和自个儿单干的区别啊！
想到这，史如意便觉精神一振，她一骨碌翻身坐起，这才发现温妈妈早不在屋里了。
出了屋一看，地上薄薄一层积水，正值盛夏，院子角落一棵柿子树，墨绿的叶片舒展开，上头隐有水珠滑落，青黄的小柿子从叶底探出头来，很是袖珍可爱。
香菱绕着柿子树转了几圈，不时兴奋地伸手比划，在和温妈妈说着什么。
史如意凑过去一听，发现香菱嘴里念叨的是：“在树下，用木桩铁线做个围栏，搭个鸡笼。夏日天晒，小鸡能在叶片下躲阴，等柿子成熟了，落在地上更省事了，连鸡都不用喂……到冬天，直接宰了做猪肚鸡吃，暖身子。”
香菱说的美滋滋，史如意哭笑不得，道：“这小鸡还没影呢，你倒是给它们安排的明明白白。”
温妈妈回头，发现女儿醒了，笑眯眯催道：“如意醒了？娘给你在木桶里接了水，快去洗把脸梳个头，不好叫婆婆她们饿着肚子久等。”
她口中的“婆婆”是指梁婆婆，史如意如何唤人，温妈妈也跟着她唤，倒真显得两家亲如一家了。
听闻史如意从云府中赎身出来了，梁婆婆和罗娘子安排，要在祥和斋里摆宴，给她们“接风洗尘”，以示庆祝。
来到祥和斋一楼大堂，守门的丫头莲心便满脸笑容地迎上来，定睛一看，桌上已经摆齐了“端午五黄”。
在端午节吃“五黄”，有祛除“五毒”之意。“五黄”，指的是五种名字或颜色带黄的吃食：黄枇杷、黄鳝、黄瓜、咸蛋黄、黄酒。
江南水乡那带，端午不吃“五黄”，吃的是“五白”，白斩鸡、白切肉、白豆腐、白蒜头还有茭白，都是一样的理。
本来梁翁是要吃雄黄酒的，史如意说雄黄酒有毒，吃了伤身子，不给他吃。黄酒酒性温和，温润养人，硬是让罗娘子换了黄酒来，气得梁翁吹胡子瞪眼的。
众人围桌坐下，稍等片刻，翠丫和她哥石英也来了。
石英坐在木质轮椅上，穿着石青色的薄衫，整洁干净，少了几分文弱的书生气，肤色似乎黑了些，身子也更壮实了些。
一见史如意几人，便微笑着对她们轻轻颔首。
翠丫一蹦一跳的，隔老远就听见她的声了，她捧了个自己刻的龙舟小摆件过来，递给史如意，笑眯眯道：“*如意姐姐，翠丫送这个给你，恭贺你成功‘逃出生天’！”
史如意嘴角抽了抽，接过那小龙舟把玩两下，笑道：“刻的倒是有几分你哥哥的手艺，但是翠丫，这个词不是这麽用的……”
石英送翠丫去了长公主开设的女子学堂念书，翠丫经史子集学得一般，算术倒是十分在行，一算到银子就两眼发光，活脱脱的小财迷一个，想必私底下罗娘子没少给她开小灶。
翠丫扁了扁嘴，道：“哎呀，我知道我知道，我念书念得不够如意姐姐好嘛！
对了，梅师傅前几日还向我问起你呢，我一不小心说漏嘴了嘿嘿嘿，我说你赎身出府了，梅师傅听见，让你过几日得了闲便去学堂寻她……我去帮罗姐儿端菜去了！！”
史如意：“……翠、丫！”
梅师傅是安阳女子学堂的主持，也是史如意当年的授课恩师。
梅师傅乃是大家出身，因罪没入宫廷，长公主去求了圣上恩典，给她们这等有才之士指明一条出路。宫人四散天涯各地，授课讲学，此路虽艰辛了些，相比于在宫廷寂寂终老，已是再好不过。
但女子学堂多为民间女子启蒙之用，略识得几个字，会些算术，已是十分难得。
梅师傅空有一身才学抱负，却无人可传，对月伤情，亦是十分嗟叹感伤。
好不容易，那一年安阳女子学堂出了史如意这么个“才女”，十岁便机敏能言，过目不忘，除了书法如鬼画符写得丑了些，竟是无可挑剔的一个好苗子！
梅师傅如获至宝，大为激动，全部心神都放在史如意身上，把她当成了亲传弟子在培养，日日揪着史如意临字、念书、吟咏、习律令，恨不得倾囊相授。
史如意苦不堪言，她知道自个儿几斤几两，沾了穿越者的光罢了，说到底，都是立在前人的肩膀上。
她寻思“识字”也识得差不多了，便挑了个日子，正襟危坐，和梅师傅坦白：辜负师傅厚望，弟子惭愧，弟子不孝，但弟子的心思还真就在那两口吃食上……这辈子最大的心愿，就是把自家酒楼开遍江湖四海，名扬天下！
俗话说得好，君子远庖厨，梅师傅这等大家出来的淑女，原先未负罪时，亦是十指不沾阳春水的，自然无法理解史如意的“远大”志向。
梅师傅被爱徒这麽一刺激，两眼一黑，差点没厥过去。
几名助教侍女慌成一片，又是掐人中，又是灌参汤，好不容易人悠悠转醒了，望着史如意，两相无言，只余默默一行清泪。
梅师傅对史如意，就是恨铁不成钢，恨女爱庖厨，得了空就给史如意洗脑，一心想要劝她走回念书的正道，将来好继承自个儿的衣钵，把这女子学堂传下去。
史如意从前还能拿“要回府里做活计”作借口，趁梅师傅不备，逃之夭夭，如今……
翠丫自知惹了麻烦，心虚地起身，给史如意斟来满满一杯黄酒，又殷勤地夹了块鳝背到她碗里，道：“如意姐姐快吃，放凉了味就没这么美啦。”
民间俗话道“端午黄鳝赛人参”，端午时节，黄鳝正是肥美鲜嫩的时候。
乡下农人有经验，黄昏时分，在水田里找着了黄鳝的洞，用蚯蚓做饵，将准备好的弯笼放在洞口。清晨时收笼，拎到集市上卖，运气好时，一笼能捉到近十条。
黄鳝外皮滑腻，要扔到木桶里，用盐和小木刷细细刷净，两下去头去尾，改刀将鱼背切段。
锅内起热油，往里丢入大蒜炸至金黄，依次加入葱段、姜片，待香味出来后，放入带皮的五花肉块，烧酒这么一浇，金黄的油滋滋地往外冒，看得人流口水。
往里倒入兑了酱汁、糖、盐的香料汁，待肉块烧至半熟，倒入鳝背，烧至酥烂即可。
盛出来红艳艳的一盘，五花肉边缘微微卷曲，香浓多汁，又软又糯。鳝背口感更是滑嫩，细腻而醇厚，如在舌尖上滑行一般，转眼入喉，那香味却还久久地萦绕在舌尖。
史如意默然品尝片刻，却是自愧弗如，奇道：“我竟不知咱家哪位大厨师傅，竟有如此的手艺？”
话音刚落，梁婆婆便喷笑出声，拿帕子捂了嘴咳嗽几声，这才道：“哪是什麽大厨啊！如意，你别捧你师傅臭脚，他这个老头子啊，这辈子也就会做这一道菜……”
史如意惊疑不定地看向自个儿师傅，梁翁虽整日待在厨房，不是揉面就是在捏点心，还从未见他亲自下厨做过菜。
梁翁为人古板得很，冷不丁被徒弟这么一瞧，却极难得地红了脸，扭过头，不言不语地哼了一声，表示不想多说。
他不说，自有人会替他说。
梁婆婆但笑不语，史如意便把目光转向罗娘子。
罗娘子夹了一块黄瓜给史如意，扬眉笑道：“吃一口鳝背，要配一块这脆甜的黄瓜，清嘴解腻。”
又喝了一口黄酒，慢悠悠地说起梁翁和梁婆婆那一段陈年旧事来，当年他俩住邻村，梁翁一眼瞅中了梁婆婆，但他人长得高，嘴却笨，站梁婆婆面前，八棍子打不出一句话来。
后来不知听村里谁说的，知道梁婆婆爱吃黄鳝，这下好了，半大小子使不完的力气，夜夜拿了钩子和蚯蚓去池塘边钓。
响油、红烧、清蒸、蒜香，变着花样去做。做好了盛到碟里，眼巴巴地送去给梁婆婆，末了收回碟子，还是一句话都说不出来。
梁婆婆伸出一根手指，夸张道：“一个月！我足足吃了一个月的黄鳝啊……他这老头子，死犟死犟，脑筋都不带转弯的，旁人说我爱吃黄鳝，他就天天都做黄鳝来。”
听起来像在抱怨，她眼角眉梢的得意却明显得很，这般笑起来，皱纹都舒展开，整个人仿佛又变回了当年的十八少女。
罗娘子说起这段往事，史如意和翠丫她们听进耳里，只觉有趣。
温妈妈却如有所感，怔怔握着筷箸，眼里似有泪花闪动，少顷，诚心诚意地叹了一句，道：“婆婆和梁翁情意厚重，能如此相伴到老，已是世间难得的，我、我……”
说到半途，竟是哽咽得说不下去了，罗娘子也神色凄然。
史如意默默地伸手握住娘亲，知温妈妈应是想起了这具身体早逝的爹。
男人性子宽厚，依稀印象里，也十分疼爱她们母女。史如意甫一出生，她爹高兴得不得了，花了一年的月银，专门托人从苏杭买来一匹上好的绸子料，说要囤着以后给闺女当嫁妆。
……便是这样好的一个男人，跟云老爷出去做事，途中害了疫病，没了，丢下她们母女二人相依为命。
史如意记事得早，最艰难那几年，温妈妈总在夜间抹泪，压低了声音喃喃自语，看着她爹留下的物件发呆。
史如意总觉着她娘亲当时心里怕是存了死志，想随她爹去了的，假使身边没有一个嗷嗷待哺的她，温妈妈应当撑不过去。
少顷，温妈妈拍拍史如意的手，用帕子抹了眼泪，笑道：“瞧我，忽然说这些做什麽？我是老啦，不像罗姐儿还年轻，以后日子还有的过呢……”
罗娘子闻言，面上浮现了些许绯红之色，目光下意识往石英那儿扫去。
二人猝不及防地对视一眼，石英微微一怔，旋即，低下头，攥紧手心，有些狼狈地移开了目光。
罗娘子心下黯然，慢慢地把视线收了回来，还未来得及说话。
这时，却听梁婆婆煞有介事地跟着点头，声音如一道响雷，震得在场众人齐齐一惊：“温妈妈这话说的正是呢……石哥儿，你怎麽不问问罗姐儿爱吃什麽，回头也给她做去？”
第64章 枇杷
梁婆婆这话里的意味太明显，下一刻，夹菜的顿住了，吃酒的呛到了，便连香菱这等只知吃喝万事不顾的，都停了剥枇杷的手，震惊地张大了嘴巴。
桌边五、六双锃亮的眼睛，不约而同地向石英望去。
只有罗娘子在片刻惊讶过后，微皱了眉，不知是羞是恼地瞪了梁婆婆一眼，十分不赞同地喊了一声：“……娘！”
石英本在默不作声地吃着咸鸭子，听了这话，他握紧手中羹勺，面皮有一瞬间地涨红，少顷，又退的干干净净。
他苦笑一声，微低了头道：“婆婆说笑，罗姐儿……蕙质兰心，温婉贤淑，现下正是大好年华，什麽人家找不到？石英倘若敢有如此不知廉耻的念头，叫天打雷劈都不为过。”
最后一句，石英说得语气强烈，竟像赌咒发誓似的，梁婆婆一时不知该说什麽好。
罗娘子似是早便料到石英是这般反应，一双眸子微微黯淡下来，勉力强笑道：“多谢石兄称赞，不过石兄亦不要妄自菲薄，贬低自个儿才是……”
是个人都能看出来罗娘子的不对劲，视线飘忽着，虽是在笑，却是明显的口不对心。
翠丫扭头看了一眼罗娘子，又转头看了一眼自家哥哥，撅起嘴巴想说些什么：“阿兄，你明明……”
石英眉头一拧，骤然出声，截断了翠丫没说完的话。
他胸口起伏几下，尽量语气平稳地道：“并非妄自菲薄，实话实说罢了。石英不过废人一个，就算双腿并无残疾，也远远配不上罗姐儿……这等玩笑话，若传出去怕是会有损罗姐儿清誉，婆婆日后还是不要再提了。”
“……”
说完，他严厉地扫了翠丫一眼，翠丫虽不服气，看她阿兄面色肃然，也不敢再多嘴了。
史如意捏着筷箸，在一旁偷觑二人神色，心中也琢磨出了个七七八八。
罗娘子自结识石英兄妹一来，念翠丫自小孤苦，心生怜惜，有心相助，一日中忙完祥和斋的事，得了点闲便往工匠铺里跑。
平日里，也总叫翠丫带她阿兄一块儿来用膳，说不过是多一双筷子罢了，不妨事。
一个二十来岁的男子，又从未成过亲，照料起翠丫来笨手笨脚的。翠丫成日在外头和人疯跑，顶着一头稀疏的乱发，嘴里细牙还缺了半角，被街坊邻居叫成“野丫头”。
罗娘子看不过眼，接手过来，教翠丫梳小髻，缝补衣衫，做些简单的吃食，日子久了，倒也慢慢有了个正经女童的样来。
石英默默看在眼里，心怀感恩，祥和斋要重新修缮那会，他把其他活计都推了，日夜守在店里。大到屋中装潢摆设，小到瓷瓶挂件，全都一丝不苟，经由他手而过，一雕一琢，务必力求完美。
祥和斋如今人气如此之旺，倒有一半要归功于这清幽雅致的店面风格，颇合安阳贵人们的品味，没少得到赞誉。
那几月的朝夕相处，罗娘子也渐渐和石英熟识起来。
梁婆婆和梁翁早已视罗娘子如己出，看出她心意后，都道这石英是个品性好的，双脚虽残，并未怨天尤人，反倒靠着一双手艰难打拼。
当年自个儿生计都艰难，还愿意收养翠丫，拿她当自个儿亲妹妹对待。
梁婆婆私底下还和梁翁嘀咕：“这人残不可怕，怕的是心残……那些个虽然手脚健全，有好吃懒做的，有吃酒赌钱的，有稍不如意就打妻打儿的，反而不能要。”
又对罗娘子道：“石英日子过得苦啊，这吃过苦的人，才晓得生活的甜。罗儿你也是这般苦过来的，你们俩凑一块儿，不如意时能把日子过好，顺风顺水时就更不用说。
罗儿，你不用顾及我跟你爹，我们啊，一大把年纪了，就盼着你能有个伴，如此，就算哪天闭了眼也能安心地去咯。”
石英从始至终以礼相待，不敢逾矩半步，罗娘子得了梁婆婆鼓动，虽然心中羞赧，行事却较之前主动大方了许多。
恰逢石英生辰，罗娘子问翠丫要了她阿兄的鞋样，亲自给石英缝了双软底轻便的布鞋，她语气坚决，又有翠丫这个助力，好歹是让石英收下了。
大庆风气开放，外头哪家小娘子若是看中了心上人，当街抛绣球也不是甚稀奇事。
但依罗娘子的脾气，最多也只能做到这般，更大胆的事，梁婆婆教她，但罗娘子面皮子薄，做不出来。
满怀期盼的，想着石英应当晓得自个儿心意了，第二日相见，石英待她态度却依然如故，甚至比从前还更疏远两分。
如那惊弓之鸟，罗娘子进一步，他便退两步。
如此这般几次，罗娘子心中郁闷，倒不敢再轻易试探石英心意了，只求能先维持好面上关系，不至于将人吓跑。
眼看桌上气氛有些僵持，温妈妈连忙伸了筷子打圆场，笑道：“哎，罗姐儿品貌都好，石哥儿你也不差，怎麽说自个儿是废人呢……来来来，我们吃菜，今个儿端午，大家伙都高兴些。”
自聊到年轻时捉黄鳝给梁婆婆那事起，梁翁便一个劲地闷头吃酒，借以掩盖心头的不好意思。
吃着吃着，这酒却有些上头，这会他放下手中酒杯，盯着石英，大着舌头道：“什麽配得上配不上的，石哥儿，你当着罗儿的面说这话，罗儿一番心意怕是都喂了狗！
罗儿她诚心待你，我老头子不信你看不出来……
男子汉大丈夫，你能赚银子，能干活，护得一家老小就够了。你坐轮椅上，罗儿也不嫌你，你反倒还摆出这幅窝囊样来，给谁看呐……”
梁翁越往下说，石英面色越是难堪，手指紧紧扣着木轮椅的扶手，眼里闪出几分痛苦的挣扎，看得人心不忍。
罗娘子也没好到哪去，用帕子半遮住嘴，眼里泪光盈盈，几次欲言又止。
最后还是梁婆婆大喝一声：“老头子，够了！”
她伸手，毫不客气地打了梁翁手臂一下，硬生生把他后面的话打了回去，嘴里念叨：“你酒吃多了，胡说八道些什麽呢……孩子们的事，她们自个儿有主意，要你来瞎操心？
石哥儿，老头子他年纪大了，脑子不清不楚的，你听听就算了，别往心里头去啊。”
说完，又歉意地笑了笑，让翠丫给她哥多夹两块鳝背吃。
石英面上闪过种种复杂的情绪，他怔怔抬头，望了罗娘子一眼，扣着轮椅的掌心不知不觉泄了力，少顷，嘴唇翕动，下定决心一般地开口道：“罗姐儿，我……”
罗娘子被他这么一唤，身子情不自禁地微微一颤，转头看来，似是期待，又像是恐惧着石英要说的话一般。
气氛如梅子果酱般黏着，连史如意都情不自禁地屏住了呼吸。
“嗒嗒！”
门上突然传来两声轻叩，打破了一屋的寂静。
史如意反应过来之后，猛然起身，一边打着哈哈，一边对石英点头：“有人敲门，我去招呼就好，你们继续，你们继续啊……”
又在心头暗恼，祥和斋每日巳时才开店，往来熟客都是知晓的，早不巧晚不巧，怎地偏挑了这个时候来敲门，她们正说到罗娘子的终身大事呢！
旋即，一个家仆打扮似的人物探头进来，头上裹了蓝布方巾，看见史如意，满面笑容地道：“请问罗掌柜的可在？”
这回史如意也无话好说了，只得微笑着点点头，往里头唤道：“罗姐儿，来人找你呢！”
罗娘子已经几小步跟了过来，见到那家仆，却是眼熟，道：“在呢，可是蒋老太君有什么吩咐？”
连忙请人到桌边坐了，史如意见状，又斟了一杯黄酒，拣了一小盘金黄的枇杷来。
这蒋家蒋大人是安阳兵马都监，远近闻名的大孝子。他娘蒋老太君也是祥和斋的常客了，日日和一帮老姐妹约着来打叶子牌，一天不摸牌，浑身不舒坦。
之前有知香楼买通的泼皮无赖，趁夜半提了尿桶来门前泼尿泼粪，想搅了她们的生意，还是多亏了蒋老太君仗义出手，才又得了这么些安稳日子。
那家仆推却不过，就手吃了两个枇杷，连声道：“当真好甜。”
这枇杷熟得刚刚好，软硬适中，滑润又饱满，剥了皮送到嘴里，那甜美的汁水顺着手心一路流下来，余下满口果香。
“咱是得了老太君的吩咐，给罗掌柜的送端午的礼来了……”
那家仆说着，把带来的几样东西都托来给罗娘子看，除了粽子、打糕、雄黄酒，竟还有两把棕竹花鸟团扇，两只双蝶海棠香囊，并一根镶金的钗。
史如意看着奇怪，罗娘子也唬了一跳，忙摆手谦让道：“使不得，老太君平日里照顾祥和斋生意，之前又帮出面赶走泼皮无赖，已是得了老太君不知多少恩惠，哪还能收这么贵重的礼……”
那家仆却不肯收手，眯起眼睛笑道：“罗掌柜的何必客气，要咱说啊，您的福气还在后头等着呐，这点薄礼不算什麽……再说，老太君吩咐了要把礼送到您手里，咱也不能再拿回去呀。”
来回推让几次，那家仆到底把礼放下了。
罗娘子亲自到门边送走了人，回头，无奈地对史如意笑道：“如此，我只能改日再亲自备礼，向那老太君登门道谢了。”
史如意盯着那香囊，疑惑道：“罗姐儿，蒋老太君为何突然送这些来？”
唯有亲近人家端午才会互相赠礼，熟客和店家之间也送礼，却是称得上稀奇了。
第65章 臭干子
罗娘子闻言，下意识地扫了一眼石英，轻咬下唇，冲史如意摇摇头，示意她噤声，一副“回头再说”的模样。
史如意心领神会地点点头，用口型回道：“晓得了，你就放心吧。”
被这番岔子一搅，回到桌边，石英已经重新垂了头，刀削斧凿般的侧脸上没有什麽表情。倒是翠丫睁圆了滴溜溜的眼睛，这个看看，那个看看，忙得不亦乐乎。
梁婆婆眼睛里含了些忧虑，道：“罗儿，可是那蒋府又派人来了？”
罗娘子顿了一顿，少顷，缓缓地点点头。
梁翁被梁婆婆方才一顿修理，好不容易消停了一会，听到“蒋府”这个名头，又来劲了。
他故意点着石英，哼哼几声，指桑骂槐道：“蒋府……蒋老爷好啊，安阳兵马都监，听人说这蒋老爷是个孝顺的，家中人口也简单清静。那老太君发话了，罗儿若是肯应下，下个月就能让人上门来提亲！
老婆子，你别这般盯着我，我说的难道不在理麽？！嘿，有人窝囊，便让他自个儿一直窝囊去罢，装聋作哑的，须知这天下可没有后悔药吃！”
梁翁一开口，梁婆婆眉心就是狠狠一跳，听到最后，虎视眈眈地看着他，开口道：“……说完了？”
梁翁身子莫名抖了一下，梗着脖子转过头，道：“说完了！”
梁婆婆冷笑一声，随手拿起筷箸就往梁翁身上敲，二人一个跑一个追，一边打一边骂：“你个老头子，吃了酒就数你多话！让你闭嘴你不闭，成，我来与你说道说道！
那蒋老爷好啊，是大官人，年纪得有四五十了罢？底下两个郎君，听说大的都成亲了，小的也订了亲事，你叫罗儿进去给人当填房当后娘，一日里头操持家事劳心劳力还不算完，整个家可有谁会听她的？！”
更别说罗娘子还要守着祥和斋了，嫁给人家官老爷，难不成还能让她手握私产抛头露面。
依罗娘子的条件，找个上门赘婿是最好，只是哪能找到人品相貌样样都合的郎君，肯让女子当家做主的更是世间少有。
从前祥和斋里来学徒的那几位便是顶好的例子，欺她们老人寡妻，都做着娶了娇妻独吞家业，一举两得的美梦呐。
好容易遇到一个石英，谦逊稳重，也算知书懂理，最难得是罗娘子自个儿也中意……
梁婆婆想到这，更是气得急眉瞪眼的，下手也没轻没重起来。梁翁醉迷糊了，跑不快，又躲不及时，嘴里“哎哟哎哟”地直叫唤，真是让人又好气又好笑。
温妈妈忙不迭地叫上香菱，起身去拦：“婆婆，梁翁是吃醉酒了！您跟一个吃醉酒的人计较生气，伤自个儿身子……香菱，快去扶梁翁起来。”
满大堂鸡飞狗跳中，石英沉默半晌，对翠丫平静道：“翠丫，可是吃好了麽？吃好了谢过罗姐儿，我们回去罢，不好叨扰太久。”
翠丫不情不愿地起身，眼巴巴地望了罗娘子一眼。罗娘子也不知如何是好，只能苦笑着对翠丫点点头，转身瞧梁翁去了。
轮椅骨碌骨碌地行在青砖路面上，两边商铺人头攒动，十分热闹，更衬出兄妹二人的冷清，少顷，忽地听见后方传来呼唤声。
翠丫眼睛一亮，回头招手，喜道：“如意姐姐！”
史如意笑着朝翠丫摆摆手，一双眼却紧紧盯着石英，沉吟着道：“……石兄还请留步，如意有些话想与你说。”
石英操纵那轮椅转过来，面对着她，轻轻颔首，沉静道：“在下听着，如意姑娘……直言无妨。”
史如意不语，对翠丫悄悄使了个眼色，翠丫见状，立刻道：“如意姐姐，你和阿兄慢慢说，慢慢说！我刚看到前头有西域来的骆驼商队，我去瞧瞧热闹去。”说完，屁颠颠地走了。
史如意上前两步，接过翠丫的位子，把石英的轮椅推到江畔垂柳安静处，满意地拍手道：“还是这边方便说话。”
石英不动声色地回道：“只是说话，在下还以为……如意姑娘是要直接把我推到江里。”
史如意笑倒，这石英看着沉闷，说起话来倒也是个妙人。
她眯眼看了半晌柳梢垂下的日光，忽然开口：“石兄，我阿姊是个面皮薄的，有些事她不好意思开口。我嘛，我是个厚脸皮的，有话直说，你莫要见怪。”
石英应了一声，史如意又道：“我问你一句话，你心中……可有罗姐儿？”
“……”
史如意见他不答，自个儿笑眯眯地点头，接道：“你不用说我也知道答案，太明显了，我和阿姊又不是傻子。”
“……”石英愈加无言。
史如意自顾自地说了下去：“石兄你不过是觉着自个儿双腿残疾，配不上罗姐儿……那我问你，你觉着那兵马都监蒋老爷，可称得上是罗姐儿良配？”
石英沉声道：“自然不算，这蒋老爷虽有官职在身，长了罗姐儿这些岁数，大郎有妻有子，差不多与罗姐儿一般大。罗姐儿要才能有才能，要品貌有品貌，什麽好人家找不着？若是进了蒋家，上奉公婆，下抚孙儿不说，到百年之后……”
石英忽然注意到史如意唇边的笑容，住了嘴不提了，猛地扭过头，双颊也变得有些燥热起来。
史如意在心中感慨，情人眼里出西施，这话果然不假，士贵商贱，任外头是谁，听了这门官家娘子的亲事，都会觉着是罗姐儿头上砸馅饼，祖坟烧高香了。
石英能说出这番话，是真心实意地爱护罗娘子，设身处地地为她考虑了。
却见那石英回过头来，肃然道：“……即便如此，那蒋老爷也比在下胜出太多，石英父母双亡，家无余财，不过一条贱命一双手罢了，哪敢让罗姐儿跟着在下过苦日子？”
史如意在心中暗叹他顽固，叹了一口气，诚恳道：“石兄你未免太过轻贱自个……为什么是罗姐儿跟着你过苦日子，而不是你跟罗姐儿一块过好日子呢。
我们店面重修后生意红火，有一半都是石兄的功劳，旁的不说，日后新开店面，需要仰仗石兄的地方还多了去呢。”
石英微微一怔，偏过头道：“尽我所能罢了，并不算什麽。”
史如意摇摇头，见石英面色稍有松动，趁热打铁道：“罗姐儿的心意，石兄也是知晓的。石兄口口声声为她考虑，敬而远之，说是为她好……但罗姐儿偏偏想要与你一块儿，觉着与你一块儿才是‘好’，你又待如何？
若真是为她考虑，不应当以她的心意为心意麽？”
石英说不过她，低着头沉默不语，史如意点到即止，见好就收，道：“从前师傅与婆婆有意招徕学徒，让罗姐儿相看，上门那些男子多为不入流之辈，甚至有人试图对罗姐儿行那不轨之事……
比起旁人，我反倒更相信石兄，与其把罗姐儿推开，不如想法子照顾好她，石兄说是麽？”
石英身子轻轻一震，史如意知道他听进去了，松了口气，道：“如此，我去找翠丫回来，石兄不妨仔细考虑一下再来答我。”
翠丫挤在人群之中，远远地飘过来一股奇味，似香似臭，很是勾人。
待史如意靠得近些，就听着翠丫兴奋的声音传来，对那摆摊的人道：“赵翁，也给我来一碗臭干子，不要辣油！”
“好嘞——是翠丫啊，阿翁给你装大块的啊。”那赵翁头发灰白，一抬头，瞅见是翠丫，面上立刻就浮出了笑来。
他面前摆了两个木桶，其中一个装着色绿如碧的卤水，上面厚厚一层白沫，似是用苋菜梗腌成，里头深深浅浅地泡着切成方块的豆腐。
那阿翁手快，将灰白豆腐从卤水中捞出来，在另一个木桶中冲洗干净，下油锅一炸，滋滋作响。诱人的臭味弥漫开来，豆腐干的表面也起了细密的小泡。
待色转变成灰黑色，豆腐便炸成了金黄酥脆、外焦里嫩的臭干子。
那阿翁动作不停，一起锅，往里浇上辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末，盛在小碗里，递给翠丫。
这一碗里头装了六块，卖十文钱。
翠丫刚想从荷包里掏铜子，就见旁的伸出一只纤细的手来，抢先替她付了。
翠丫回头朝史如意傻乐了一下，从阿翁手上接过那碗臭干子，和史如意挤出人群，找了个空地，站着吃。
“如意姐，快来尝尝这个！赵翁卖的臭干子可好吃了，每日就只得那么多块，若是排队排晚了，就没得卖了。”
这异香直冲人天灵盖，味道十分霸道。旁边有卖胡饼的大娘，卖糊辣羊蹄的西域大汉，风头俱是被盖过去了，在一旁或擦着桌子，抱着手臂，郁闷不已。
史如意夹着臭豆干，咬了一小口，外脆，内酥软，又有豆腐的新鲜爽口，又有油炸的芳香松脆，味道很是香浓，确实不错。
闻着越臭，吃着越香。
大抵这种浓烈刺激的吃食，总是爱的人越爱，恨的人也越恨，别说吃了，经过的时候都恨不得捂了鼻子。
史如意若有所思地看了一眼周围骚动的人群，这安阳人士似乎对臭辣咸香之味非常热衷啊。
也是，她在云府里待了这些年头，云老爷、太太……还有云佑，都喜食清淡。但安阳本地人士，如她师傅梁翁梁婆婆，饮食下酒，都是爱好重口，无辣不欢之人。
史如意回到祥和斋，问明罗娘子那卖黄鳝的渔人在何处摆摊，怀里揣了银两，兴冲冲地拉上香菱出了门。
第66章 螺蛳粉
史如意跑了个空，她锲而不舍，一连守了两日，才又撞上那卖鱼的老翁。
一问才知，那老翁住在近郊，家附近二三里有几条小河沟子，清可见底，他得了闲就去拿网捞鱼，改善家里伙食。若是网得多了，才拎到集市来卖，并不是日日都来的。
史如意向他买一只鲢鱼，准备回去炖一锅鱼头泡饼吃。
这大花鲢的头长得比其他鱼都要大，不管是拿来剁椒清蒸，或是焖煮一锅嫩豆腐，都十分鲜甜。
鲢鱼之美，全在于头部的精华。
它身子肉柴，人们不爱吃，但鱼头的肉质却细腻，刺少不说，里头还有半透明的果冻状物，用筷子一戳，颤颤巍巍，吸到嘴里，滑溜溜的，满满的胶原蛋白。
她拎着鱼，又问阿翁能不能在河沟里摸到螺蛳，若是能的话，她明日还来这里守着。
那阿翁看她是个年轻的小娘子，好心提醒道：“不瞒小娘子，这螺蛳到处都是，长竿网探到水底面，来回拖拉一番就是了……
只这螺蛳吃着麻烦，要砸开尾，用针挑，吸半天嘴肿了都吸不上来，连村子里头的穷人家都是不吃的。”
除了有些人家盖房时，会把螺蛳壳拌入泥土砌墙，结构轻巧，盖出的房冬暖夏凉，很是适宜。
史如意在心里啧啧感叹几声“暴殄天物”，决心要让这宝贝螺蛳大放光彩，笑道：“阿翁尽管捞就是了，我会做。若是做得好了，这螺蛳肉吃起来劲道，比吃肉还爽快呢。”
那阿翁看她坚持，自然是千肯万肯，第二日便如约提了一木桶的螺蛳来。
买回来螺蛳，要用桑剪割掉“屁股”，再倒入一盆清水中养一养，去掉泥沙和土味，好以玉洁之身端上餐桌。
拿来磨浆的米是陈年的老米，史如意特地拐到紫烟那米粮店买的。
紫烟虽还未*正式过门，点数算账，指挥伙计，俨然已是一副管家娘子的作派了。
她给史如意拿今年的响水新米，史如意还不要，紫烟叉着腰，摇摇头，怪道：“人家买米，都是拣着今年的新米好米，如意你倒好，特意来要这陈米。”
伙计帮着把陈米码到板车上，史如意回头，朝紫烟招招手，乐道：“紫烟姐姐说对啦……新米做不出我要的味来，还偏要这陈米才行呢。”
大米要过浸泡、磨浆、蒸煮、挤压四道工序，选用陈米，是为了做出来米粉有筋道，弹牙又不易折。
再经发酵之后，粉的外层多了一层米油包裹着，晶莹剔透，色泽光鲜，就算和螺蛳汤一起混煮久了，也同样清爽不腻。
猪大骨吊高汤，汤里加入一羹勺的米酒，避腥。酸菜丝、酸豆角丁、黑木耳、猪肉并螺蛳，和香料一块下了锅爆炒，再整锅倒入骨头汤里熬煮。
到这一步，螺蛳的香味便已经被猪油完全激发出来了。
温妈妈在院子里搭完鸡笼圈子，在地上放两只豁口的大碗，一只倒了半碗米粟和玉米碎，另一只装了清水。
鸡笼里十几只毛茸茸的嫩黄小鸡，是邻居吴二婶给的，一听温妈妈说想养鸡，就巴巴地送来了，还夸她们端午送的肉粽和黄枇杷好吃。
小鸡似乎是把温妈妈当成了母鸡，叽叽喳喳地围着她转圈，叫个不停。
温妈妈闻到香味，直起身子，才意识到肚子饿了，打井水上来净了手，回到屋里，帮史如意炸腐皮和花生米。
她望了一眼天色，忧道：“香菱这个点还没回呢？”
“没呢，这两日过节，来逛夜市的人多……香菱早就推着板车出去卖酸嘢了，说想趁端午多赚些银两，回头托人一块送回老家去。”
史如意一边说，一边扒开角落里埋的两个瓦罐，里头是香菱腌的酸笋和萝卜干。
碗底铺一层烫好的米粉，倒入红辣鲜香的螺蛳汤，依次加入炸好的腐皮、花生米、萝卜干，绿油油的是葱花和时令青菜——这便是后世风靡全国，让无数人魂牵梦萦的螺蛳粉了。
史如意曾经还特地去过螺蛳粉发源地柳州“朝圣”，都说螺蛳粉臭，本地正宗的螺蛳粉其实是不臭的。
酸笋是螺蛳粉的灵魂，好的酸笋，细长白嫩，只有一股自然发酵而成的朴实酸香，和“臭”字半点儿也不搭边。
母女俩拿了筷箸，刚要坐下来分吃，便听见院门传来“吱呀”一声。
却是香菱推着板车回来了，咽了口水，兴奋道：“好香啊，我在外头就闻着味了……吴二婶她们家那小子都被馋哭了，吴二婶没办法，看到我便追着问是在做啥子吃的，我说是如意做的！我也不晓得。”
温妈妈忙起身道：“害，这有什麽，我装一碗送过去就是了……如意，你们先吃啊，不用等我。”
香菱早已经迫不及待地在桌边坐下，捧起碗喝一口热汤，顿时被辣得呛了几下，泪花都在眼眶里打转。好半天，才吸着舌头吐出一个字来：“——爽！！！”
说完，毫不留情地嗦着粉，埋头苦干起来。
史如意扑哧笑出声来，自个儿慢慢尝了一口，汤底鲜香，滚在舌尖，螺蛳和猪骨都被煮烂了，香浓的味道融进汤里。
米粉柔韧嫩滑，酸笋和萝卜脆爽，腐竹和花生米炸得酥口，这般带了侵略性的美味，吃上一口就忘不掉。
香菱吃螺蛳粉吃到一半，又辣又爽，浑身每个毛孔直往外冒汗，用手做扇给自个儿扇风：“呼，这也太够劲了……”
她凑近史如意，呼吸之间喷洒的都是螺蛳味，乐道：“如意，你猜我今个儿晚上又在夜市遇着谁了？是那柳逸之柳少爷，你还记得不，那天从酒楼出来蹲在江边狂吐的那个。”
如此形容，想不记得都难。
史如意笑了一下，用筷子把香菱的脸推开，正色道：“怎地，他来找你麻烦了？”
香菱摆摆手，吃一口米粉，喝一口螺蛳汤，熏熏然地陶醉道：“哪能呢，那柳少爷一看就不是啥子正经人，一天到晚总在西市晃荡，和一大帮人上酒楼吃酒，吃得醉醺醺的。
每次他路过我摊子前，都会问一声‘那拿玉兔灯的小娘子去哪了’……”
史如意听了这话，差点没一激动咬到舌头，哭笑不得地问：“你怎么回的？”
香菱嘎巴嘎巴嚼着腐竹片，兴高采烈地道：“我当然是不回了……那柳公子为了收买我，今个儿带小厮来，一口气买完了剩下所有的酸嘢。我乐坏了，但还是不肯说，他反倒被后头排队的人指着骂着，落下了一身的埋怨。”
史如意抿着唇笑道：“怪不得你收摊收得这么早，不过这柳少爷——”
香菱歪着头等下文，看她一副没心没肺的乐天模样，史如意失笑着摇摇头，把剩下的半句收进肚里。
这柳家富贵得很，看那柳少爷一身的气派就知道了，锦衣华服，光是手上戴的墨玉扳指，水墨天成，自然洇开，一看就知是价值连城的宝物。
不过柳逸之虽然为人轻佻，在香菱这得了几次没脸，都没仗势要挟为难，估计也不是那等小肚鸡肠的。
史如意放下心来，促狭道：“下次那柳公子若是还来，你就指了我们的店面给他又如何？这螺蛳粉味重，吃着浑身冒汗，像他那样的贵公子哪敢踏足我们小店来？”
香菱的眼睛“噌”地亮了，笑得合不拢嘴，道：“我们真的要开店啦？！那我以后不去夜市摆摊了，就在店里帮忙。”
史如意教她，以后不必再跑去夜市摆摊，直接在店铺门前支个桌，把酸嘢摆出来卖，过路的人都能看见。
梁婆婆专门找了人，给史如意挑了开张的吉日。
墙壁是重新粉刷晾干过了的，门上贴了红联，地上铺了青砖，被温妈妈拿水桶抹布擦得锃光瓦亮。
石英早按史如意的要求，订做了四、五张方正的木桌来，摆在厅里，一桌配四个胡床，舒适又齐整。
这粉店不比祥和斋这类的点心店，来者多是亲近的街坊邻巷，若装饰得太过华美，反倒容易吓跑了客人。如此简单修整一番，整洁又接地气。
唯一“出格”的地方，史如意没像西市其他普通店面一般，简单在门口挂个幌子或灯笼了事。
她找石英雕了一张古色古香的牌匾来，拿了梯子，亲自钉在正门上，顶上“如意食肆”四个大字，龙飞凤舞，很是张扬。
史如意抬头端详一会儿，满意地拍了拍手，万里长征第一步，自是要有个好彩头的。
祥和斋往来都是贵人，不会轻易踏足这等坊间小粉店，史如意谢绝了罗娘子要给她在店里打广告的主意。刚搬过来那会，和温妈妈挨家挨户上门拜访时，她就已经笑眯眯地宣传了一波：“粉店开张当日，免费品尝，欢迎街坊来吃！每人仅限一碗，送完即止——”
别人不晓得如何，那邻居吴二婶家的小儿得知有这等好事，已经日日都在数日子盼着了。
安阳多水田，田中养螺蛳，不但能育肥鱼肉，还能滋养主粮稻谷。那阿翁和史如意说定了，他们村水田里的螺蛳都给她留着，每日清晨就派他家小子运过来。
螺蛳粉酸辣十足，若有那等不爱吃辣之人，也可不放辣油，只是望着成色难免逊色半分。
除了螺蛳，还可换叉烧脆皮，浇上猪骨头汤，做成桂林米粉。换烧得喷香红润的猪蹄，做成猪脚粉。又或者配外酥里嫩的烧鸭，淋一勺烧鸭酱汁，做成酸甜的干拌粉……
应有尽有，无所不包，简直把“粉”之一字做到了极致。
六月初三，宜嫁娶、作灶、开业，如意食肆风风火火地开张啦！
第67章 卤水鹅掌
任是史如意也没想到，这免费试吃的“大旗”扛出来，竟招徕了这么多客人。
里里外外，挤挤挨挨，愣是把本就不大的食肆挤得水泄不通。
粉店的规矩，花生米、香菜、豆角丁等辅料都是放在案几上，供客人自个儿取用的，她们只需烫粉、装汤，做好了按牌号唤人来取就好。
饶是如此，依然忙不过来，每张桌上都挤满了客人，甚至还有那蹭不到座位的，悻悻然捧了碗到外头蹲着嗦粉，依然吃得不亦乐乎，也算是一道奇特的街景了。
不少过路人看到这些“行走的招牌”，都起了好奇心来一探究竟，于是队伍越排越长，简直一眼望不到头。
好在虽然史如意没提，开张第一日，罗娘子留守在店里头，梁婆婆和梁翁、翠丫等俱是来帮忙了。
翠丫力气小，但机灵，声音尖细，专在前边招待客人，吆喝着点单。
梁婆婆和梁翁一个负责收拾碗筷，一个负责拿抹布清理桌面，配合得默契无间，偶尔相视一笑，倒想起当年二人在街头摆摊卖点心的日子来了。
接下来几日，客人少了许多，却依然络绎不绝，虽不如开张之日那般夸张，到了饭点却也是抢不到位的。
不怪乎街坊如此给面子，这时候各家厨艺绝活都是秘不传人的，要吃上正经吃食，得去外头酒楼，一道菜不花上两三百文，做不出来。
一般人家自己屋头做吃食，豆饭藿羹，咸菜清粥，好一些的白水炖肉，加些盐，喝着肉汤便已觉得是天大的美味。
便连云府的下人吃的也不过是这些罢了。
西市里头摆的小食摊子，多卖杂嚼下水，什麽肚肺、鸡皮、腰肾、鸡碎……客人顶多尝个肉味，送些酒，不算正经菜。
螺蛳粉里配螺蛳，其实也不算是正经肉菜，奈何它“咸”、“鲜”、“香”三样都占齐了，一碗只卖十五钱，美味又经济。
这就好比嘴里清淡惯了的人，一日掉进装红烧肉的罐子里，大开眼界，大吃特吃，不把肚皮撑破出不来。
市井里头开粉店，都是闹腾腾的烟火气。客人呼朋引伴，大口吃酒大口吃菜，吃得红光满面的，额头不时沁下汗珠来，越辣越上瘾。
妇人们要矜持些，也不愿意跟这群热烘烘的大汉挤在一块儿，往往是取了自家的碗来，让温妈妈帮装了粉带走。
若是店里少人，便会拉着史如意闲话家常，问她们母女俩是哪里人，怎地自个儿出来做营生。问来问去，最后总落到一个话题上：“史姐儿长得这般俊俏，又利索能干，可是订亲许了人家没有？”
这帮妇人都是街坊邻居，围坐一块儿，最大的乐趣便是给人牵线做红娘。
史如意这么个水灵灵的姑娘家在这，可不就成了现成的活靶子么，便是香菱也没少被人当面戏问。只香菱虎着脸，一见说不过，她就跺跺脚跑回厨房，妇人们的嬉笑声还在后头追着呢。
史如意一开始总不好意思地转移话题，日子久了，她脸皮也练出来了，这会坐在凳上，一边剪螺蛳屁股，一边面不改色地听吴二婶给她介绍“大舅的姨妈隔壁家的小儿子”。
吴二婶说到激动之处，唾沫横飞：“年纪呢，与如意你正相当……那郎君早年跟了乡里的秀才启蒙，识了字，人也勤快肯干，如今在书肆做替人抄书的活计。”
在吴二婶看来，这一桩媒是极好不过。
大庆重文轻武，读书人地位不可谓不高，便是一个抄书匠待遇都极好，管吃管住不说，每月还能得五百钱，在常人眼里看来都是再体面不过的。
若不是吴二婶自个儿家中没有适龄的小娘子，史如意厨艺好不说，长得又出挑，开店这一月，俨然已经成了许多人家眼中的香饽饽。
看她们家有小儿，哪日若有卖剩的猪蹄子，总会送过来一份，笑眯眯地，说给哥儿吃了长个。吴二婶领了她们好意，要不然，才不舍得这“肥水”流到外人田。
史如意听完，认真点点头，笑道：“这桩亲事果真是好，只是……”
她低着头沉吟不语，手起剪合，螺蛳掉入盆中，惊起一小片水花。
吴二婶以为她小娘子面皮薄，说了没两句便害羞，用帕子抹掉额头上的汗，一边扇扇子一边道：“害，本来你娘亲温妈妈在，这些事不该我跟你提，但一问你娘，总是不说话，笑得跟个活菩萨似的。再问几句，你娘就说她做不了你的主……
如意，这会没有外人，你跟婶子说说，你到底是怎么想的？若是觉着能成，我便跟那头说了，让郎君来店里跟你相看相看。”
史如意摇了摇头，故作羞涩道：“既然如此，如意也不瞒二婶了，其实我家那边，已经有了个心仪的小郎君……小郎君是读书人，家里正经当官的，只他爹娘不同意，小郎君说等有朝一日中举了，便来娶我，让我千万等着他。”
史如意托了腮看向门外，添油加醋，几句就描绘出了一个“痴情女苦等读书郎”的故事。
这故事本就半真半假，她提起那人语气柔软，托了几分少女的倾慕和幽思，由不得人不信。
吴二婶被她这神来的几句惊得目瞪口呆，半晌，颤抖着问：“你娘可知……”
史如意脸红地点点头。
既是官家的小少爷，哪是她大舅的姨妈隔壁家的抄书匠小儿子能比的，吴二婶默然片刻，犹不死心，道：“原是如此，怪道如意你眼光高，看不上别人呢……
不过二婶是过来人，这小郎君说的话，听听就算了，哪里能当真呢。”
眼光忽然瞥到史如意腰间坠的一块云纹佩玉，通体洁白，一看便知玉质上乘。吴二婶顿住了嘴，心头颇不是滋味：“……这玉也是那小郎君给你的？”
平头百姓，哪见过这种好东西。
正想拿起来细看，却见史如意轻轻巧巧地捧了那盆螺蛳起身，不着痕迹地避过，微笑着道：“这螺蛳尾总算剪好了，我先去后头炖汤，二婶你且坐着，回头我给你端一碗来尝尝。”
吴二婶讪讪地收回手，道：“你先忙，你先忙，我回家看看我那小子去——哎呀，一天到晚也不知到哪野去了。”
从这天过后，上门来想为史如意说媒的人却瞬间少了许多，想也知道，必定是她和“家乡小郎君”的故事流传开了，坊间难有秘密。
不少婶娘背地里磕着瓜子，都对她又笑又怜，说史姐儿看着伶俐，实质倒是个傻气的，守着一句承诺不放，到头来，怕是竹篮打水——一场空。
史如意听了，下意识摩挲着身上的佩玉，轻笑一下，左耳进右耳出。
其实她并不是在等着云佑，虽是穿越，毕竟是一介凡夫俗子，拼尽全力，能护得身边之人安稳已算不错。
即使内心希冀能攀得再高一些，离那人更近一些，但连她自个儿都不能保证的事情，又怎能给人以承诺？正如之前在府里，她也从未向云佑要过许诺一般，明知是不现实的事情，做做美梦，藏在心中惦念就好。
再过一两年，太太曾氏也该给云佑订亲了罢，曾家的表小姐，性子虽刁蛮了些，看着对云佑也是一往情深……
史如意失笑着摇摇头，尽人事，听天命……自始至终，她对这份情谊都坦坦荡荡。
忙过酉时，晚来吃粉的客人也差不多散了干净，却有一位“贵客”，专喜欢挑了这个时辰上门来。
手中折扇摇的风情万种，一双细长的眼顾盼含情，香菱正在擦拭着桌椅，回头一见那人，脸便耷拉的老长：“……柳公子，您又来啦。”
语气和热情欢迎半点不沾边。
那柳逸之的小厮兴平不知从哪掏出帕子，把桌椅仔仔细细又擦一遍，回头谄媚道：“少爷，您坐。”
香菱看自个儿擦过的桌椅被人这般嫌弃，攥着抹布，鼻子里的气喷的可响，柳少爷却仿若未觉，笑眯眯地环顾一圈，问她：“你家店主人呢？”
香菱不情不愿地起身，去后头唤史如意，心里后悔了一千万遍：当时就不该给这柳少爷指路到店里来！如今好了吧，跟狗皮膏药似的，甩也甩不脱，来者是客，上了门也不能明着赶人，如果不是银子给的多……
又在心中默念了三遍史如意教她的那句真言：“跟谁置气也不能跟银子置气。”
转眼，史如意步伐轻盈地从后门转出来，菜色上桌，一碟子白灼菜薹，嫩生生的青菜，旁边铺上红椒和葱切丝，淋了汤汁，吃着鲜脆不已。
另一道是酿豆腐，豆腐油炸过后，中间挖空，用香菇、鱼肉、虾米、葱蒜等佐料填补进去，鲜嫩滑香，肉汁醇美，香菱一顿能吃八个。
最后一盘卤水鹅掌，用玫瑰露等多种香料卤制而成，望着平平无奇，吃起来不着一物，却唇齿留香。
便连那清简粥吃起来都格外让人受用，大米下锅后滚几滚便快速盛起放凉，和一般白粥不同，清简粥米是米，水是水，炎炎夏日，这麽一碗下肚，解渴又清凉，十分爽口。
这几样菜都不是店里卖的，是史如意做来自家人晚膳用的。
可自从柳逸之无意间吃过一轮之后，三不五时地便带上小厮，拣了这个点上门，专为等着这一口吃的。
外头酒楼里的菜多油腻，他在外头跟狐朋狗友厮混久了，日日吃着心头也厌烦。
这如意食肆菜式虽简单，却自有一股家常的温馨和满足感。
史如意她们拣了远一些的位子坐了，远远地听着，聊天谈笑声还是能钻进耳里，看着门外天色变暗，夜风微凉，吃着清粥小菜，心中不知不觉也平静下来。
小厮兴平在心中腹诽自家少爷是见色起意，但这回可真不是，柳逸之若是知道他心中所想，可真要狂呼冤枉了。
第68章 茉莉冰豆浆
柳公子用完晚膳，朝史如意遥遥抛一个眉眼，摇着折扇施施然地走了。
如往常一般，小厮兴平在桌角留了一小块银锭，柳家做布匹生意，积富无数，每次出手不会低于二两银子。
史如意专门找罗娘子问过这柳家的情况，据说这柳家柳老爷正房夫人早逝，就留了柳逸之这麽一个独苗苗，锦绣堆里扔着由奶娘嬷嬷带大的。
柳老爷说是薄情吧，人家倒也多年未再续弦，偌大家业都为这大儿子留着呢。说他长情吧，柳府里一二三房小妾，并十几位没名没分的通房丫环，日夜争闹不休。
更别提那养在外头，没带回府的外室，光是底下庶出的弟妹，都不知有几人，怕是柳老爷自个儿都数不清。
都说三个女人一台戏，这柳府里的戏更是精彩绝伦，你方唱罢我登场，怨不得柳公子整日流连烟花之地，不愿归家了。
这段日子，柳逸之来过如意食肆几次，他神态虽轻佻含情，举止却有度，不曾有过半点无礼的行为，倒比许多客人还讲理。
奈何史如意不是寻常女子，脸皮厚度也非同一般，任柳逸之出言挑逗，自个儿岿然不动，甚至还能抓住他话尾的小辫子反戏弄一番。那柳逸之兴致被激起，愈战愈勇，一来二去，两人见面也能搭上几句话了。
认真说起来，这柳公子生得一副白净温文样，身材也高挑俊朗，一看便是没受过生活磋磨的公子哥。
上回食肆里有客人借酒疯闹事，一会儿说这螺蛳里吃出泥沙，一会说这猪蹄子上毛没刮干净，醉眼朦胧，吵吵嚷嚷的，摆明了要吃这霸王餐。
史如意想着食肆新开张不久，大事化了，小事化了，给人赔罪免单，这事就算揭过了。
没成想柳逸之和一群狐朋狗友恰巧路过，不由分说，给人套了麻袋，拖去巷尾狠揍一顿，直揍得那几人求爷爷告奶奶。
第二日放出话来，那柳家是安阳地头蛇，街坊混混消息灵通，得知有柳家罩着食肆，都不敢再来如何造次。
史如意经历完这遭，大手一挥，又往这柳公子身上添了一条：讲义气。
嘴又欠，人却讲义气，不正像极了她上辈子大院里那些勾肩搭背的光屁股好兄弟麽。
史如意借今人思故人，柳逸之再来用膳，她说起话来便和颜悦色多了，有时做了什么好吃的，还会主动给人留一份，等着他哪日大驾光临。
柳逸之一时得意忘形，坐在桌边，折扇狂摇，美滋滋地对小厮兴平大放厥词：“我说什麽来着？这西市里，就没有你少爷搞不定的小娘子！”
小厮兴平闻言，眼角抽搐，五脏六腑都似乎要用力地咳出来，目光频频往他少爷身后扫。
这主仆二人搭档惯了，柳逸之见状，额上冒出几滴冷汗，话锋一转，打着哈哈道：“只可惜这如意姑娘，恁是不留情面，让我行也思，坐也思，心头好生难过……”
后头传来几声轻笑：“柳公子反应倒是快。”
香菱撇着嘴，提了木桶和抹布，特意从两人间穿过，嘴里翻来覆去，咕哝着什麽“油嘴滑舌，不是正经人”。
史如意盈盈素手轻抬，清脆声中，一盏冒着凉意的雪白饮子放到桌面上。
顶上几朵茉莉花轻飘荡漾，史如意别出心裁，还从屋角掐了片苏薄荷的嫩叶来，碧叶白花，点缀在透明冰块间，煞是好看。
柳逸之左手执盏托，轻抿一口，豆乳和茉莉香完美地混合在了一块儿，甘冽清甜，芳香四溢，自有一股冰浓香醇。
他深吸一口气，情不自禁地赞道：“果真是美！”抬头望一眼史如意，老毛病嘴瘾又犯了，故作深情款道：“……茉莉饮子虽美，较如意姑娘还是要逊色半分。”
史如意今个儿心情好，并不着恼，只笑着骂一句道：“柳公子又说笑了。”
柳逸之见竿上爬，得了一寸便想再进半寸，腆着脸皮道：“如意姑娘这便不应该了，我们二人相识这么久，你却还叫得如此生分……在下不才，虚长如意姑娘几岁，不如，如意姑娘改称我为‘逸之兄’，可好？”
二人说话间，外头青砖路上传来马车的“骨碌”之声，渐行渐远。
云佑面无表情地阖了眼睛，双手抱在胸前，往后一靠，在车架上歇息，只是那眉目间的冷意又添了三分，唇角弧度又往下压了几分，看得人心惊胆战。
明明是大热的天气，怎麽突然这么凉。
如意食肆里的谈笑声如在耳畔，长风觑了半天自家少爷的眼色，小心翼翼地开口：“二少爷，咱们……不进去啦？”
最近朝堂书院都不甚太平，九千岁王德忠和嵩阳书院一派彻底撕破了脸，诗文奏折被翻出来，若是捉到把柄，便肆意妄为给人横扣罪名。
大少爷云璋亦被牵连其中。
云老爷和太太曾氏上下奔波打点，不知耗费了多少心力，便连二少爷也是书院云府两头跑，已不知有多少日没睡过一个安稳觉了，人眼看着已是清瘦多了。
如此这般，他还记挂着如意母女俩的事，不动声色，让人去提前打点关照。
这外面做生意，讲究一个黑白通吃，哪头都轻易得罪不得。若是不识相，不晓得给这帮“官爷”交保护费，不等那帮无赖混混上门，“官爷”们自个儿便能隔三差五找了借口，让店歇业整改。
如意食肆刚开张时，史如意便由罗娘子领着，到坊丁处走了一遭。
罗娘子行事做得滴水不漏，十分热情。那群“官爷”更是行事热切，一个个的极好说话，不仅把她们送的礼全部退了回来，还殷勤地表示若有事，直接遣人来问就可，必定随叫随到，让小娘子安心。
唬得史如意吓了一跳，摸着下巴，心道：“这安阳城治安风气竟然如此之好么，难不成云老爷还挺有两把刷子，治下手段严厉至此？”
史如意不是个爱钻牛角尖的，左右平安无事，她便也没多放在心上。
手头攒了些银两，史如意便想着要给食肆改头换面一番，主要是饭点人来得多，店面里总没有空位子坐着，白白流失不少客流。
史如意把想法和石英一说，石英回去一琢磨，第二天还真拿了套方案给她。
左右贴墙处嵌两行深棕桌案，旁设一列胡床，中间茶几相隔错落，排成了个五角的星星状，一进门，显得宽敞而不拥挤，能坐之处也多了不少。
史如意听后大喜，过两日石英带工匠来重新修整好了，白墙上也挂上了梁婆婆的最新画作：一副如鱼得水，一副猫儿戏珠，很是活泼童趣。
柳逸之几日没来，再登门时折扇在手心一合，后边小厮鱼贯而入，捧着含苞待放的十几盆茉莉。
“茉莉正应配美人。”柳公子含笑着如是说。
茉莉别名“末利”，寓意经商人家，应当把利益放最末，如此才能立身长远。
史如意爱这说法，虽然哭笑不得，还是拣了一盆开得最盛的茉莉，放在窗台上，日光下洁白如雪，晶莹剔透。其余或是送到祥和斋，或是栽到了后院之中。
也不是没有好处，这冰豆浆里的茉莉随处可摘，倒成了食肆里不可或缺的一大招牌，熟客们都爱点上一碗，刚好解掉嘴里螺蛳粉带来的咸辣之味，还口气清新。
店里客人多了，这人手便明显不够用起来，忙起来轮轴转，一天都不带歇的。
史如意正苦恼要去何处寻人，第二日起身，便看到店前站了个熟悉的身影。
身姿窈窕，眉目灼灼婉约，一身石榴红的轻薄衣衫，正抬头仔细凝望着如意食肆的牌匾——不是千姨娘身边的大丫环红玉又是谁？
史如意惊喜地叫出来，把人拉进店里：“红玉姐姐！今个儿怎麽得闲来看我了？”
又把温妈妈和香菱都喊出来看。
红玉任她拉着手，把店里光景都打量过一遭，抿唇笑了一阵，这才坐下道：“可不是今个儿才得闲，我前月便出府了，如今好不容易寻到个落脚地。
近日听闻坊间新开了家‘如意食肆’，红火得很，想着会不会是你们娘俩，果不其然，被我料着了罢！”
细细一说，才知晓，红玉紧跟着史如意她们前后跟，向千姨娘求得恩典，也出了府。
她人长得有几分妩媚，又擅察言观色，跟在千姨娘身边管着箱笼多年，算术也算得清楚明白。出府之后，便去了那柳家布匹肆谋了个活计，勉强够赁屋温饱罢了。
比起在府中伺候千姨娘，活又清闲，吃穿不愁，可不是一下从天堂掉到地狱么。
红玉将下唇咬得惨白，颤声道：“我哪能不知呢，如意，只是云府里头，实在是没有我的容身之处了。我早是没了家的人，在外头自由自在，做什麽都行，饿死也行，何必回去看人脸色！”
温妈妈递给她一碗茉莉饮子，叹道：“唉，林管事应当也是不得已……”
红玉冷笑一声，道：“有甚么不得已的，当初说成婚是不得已，是他娘以死相逼。难不成，那孩子也是刀架在脖子上，逼着生出来的？”
温妈妈竟不知还有这一遭，默默住了嘴，只安慰地拍了拍红玉的手。
史如意开口道：“红玉姐姐，你孤身一个人在外头，到底有许多不便，不如来和我们住在一块，彼此也有个照应。刚好两间屋，我和娘亲一间，香菱那间还尽可收拾出一张床铺来呢……香菱，是不是？”
香菱沉浸在自个儿思绪中，史如意叫了她两声才恍然惊醒，闻言，露出一个不好意思的笑来：“不用另外收拾了，红玉姐姐不嫌的话，直接睡我的床铺就行……”
说着说着，她脸上的笑容逐渐黯淡，最后才慢慢地道：“……如果合适的话，我、我过几日便返家了。”
第69章 牛巴
史如意和温妈妈先以为香菱在开玩笑，少顷，看香菱一副垂头丧气，不敢看人的样子，这才意识到事情的严重性，顿时坐也坐不住了。
红玉慌张摆手，以为是自个儿惹出了这一场事，忙不迭站起来道：“不必，香菱你住你的！姐姐手头还有积蓄，哪至于到沦落街头的地步呢……”
史如意却知香菱向来有话直说，待人赤诚，绝不是如此小肚鸡肠之人，会为了要分床的事耍脾气闹性子。
她眉头微蹙，似是意识到了什么，眼里已弥漫出了几丝难过来，轻轻地问：“香菱，你要回家？……回哪个家？”
香菱指甲握得太紧，陷进肉里，好半晌，才嗓音滞涩地道：“上回我托乡人寄回家银两，昨个儿那人回来，给我捎了信，说我娘病重躺床上了，千盼万盼*，就等着再见我一眼，让我莫要耽搁，尽快启程……”
香菱不比史如意她们娘俩，是太太曾氏成亲时带来云府的陪房，一家子人都在府里。
香菱是从外头牙婆子手里买的，爹娘都是面朝黄土背朝天的农民，听说是因着家穷，不得已把她卖了。
没成想她竟得了好运，选进云府，又在大厨房和温妈妈学了一手厨艺，倒慢慢混出个前程来了，惦记着爹娘，三不五时地就往家里头寄东西。
这些年，靠着香菱寄回去的银钱，家里顺利盖上新房，哥哥娶媳妇生了娃，已是大变样了。假使她回去，一家人敬着捧着这位“姑奶奶”，应当日子也不会难过。
温妈妈担忧问香菱：“你娘可是得了什么急症？”又怪她：“这么大的事，怎麽不早跟我和如意说？”
香菱含着眼泪摇摇头：“哪知呢，乡下都是赤脚大夫，随便上山抓点草药，胡乱在锅中煎熬了便让人服下……据说吃了一月也不见好，如今反倒起不来床了。
店里日日都满人，我一走，人手哪里够？本想等如意这几日找好了人再说，现下红玉姐来了，有人帮忙，我也能放心地去了。”
香菱原籍在济平，和安阳说远不远，说近不近，来回一趟也需月余。
史如意听不下去，胡乱抹了把脸，站起身来，道：“香菱你一个人回去，山遥路远，途中出了事怎麽办？我去问问紫烟姐，看近日有没有米粮商队是往济平去的，你跟着商队一块走。”
说完，生怕自己掉下泪来，咬咬牙，飞快地闪出了门。
这辈子在云府里出生长大，除了这具身体那早逝的爹，史如意所认定的家人，不过是温妈妈和香菱两个。
折腾一番，好不容易赎身出府，正准备摩拳擦掌大干一场。本以为大家永远都会在一块儿，就算吃馒头咸菜也乐乐呵呵，史如意从未想过香菱会先离开。
紫烟看史如意失魂落魄地冲进店里，忙上来问，四面一打听，转回来笑道：“莫急，我替你问了，这几日正好有商队往那边去，中途放香菱自个儿下来，再走上二三十里路也该到了。”
史如意微松一口气，揉揉眼睛，笑道：“多谢紫烟姐，我方才一时着急，让你见笑了。”又问给多少银两合适。
紫烟在史如意鼻尖刮了一下，悄声跟她咬耳朵，道：“都是认识的人，顺路的事，给个半吊子钱也差不多了。”
紫烟一边说着，一边在心头同情史如意，她如今替自家相公掌了这粮米店面，知晓要找到伶俐又忠心的伙计有多难，香菱是温妈妈一手带出来的，厨艺不一般。
这般突然，火急火燎地要返乡去，这一去，回不回得来便难说了，就算娘亲病好了，人家家里哪肯轻易放人啊。
这些话，紫烟不好跟史如意说，但看她眼眶微红的模样，应也是料想到了这层。
后日一大早，史如意和温妈妈关了店门，亲自送香菱上了商队的驴车。
香菱身上几个包袱，有她自个儿的贴身衣物，也有去布匹肆里给老子娘买的几匹布料，若是回到乡下，哪能买到这么好的料子？
听说她哥前年娶媳妇，生了个小侄子，香菱还兴冲冲地让史如意帮她去首饰行打了个银的长命锁，不大，但里头是实心的，摸着沉甸甸的，有分量。
史如意去钱庄兑了三十里的银票，温妈妈给缝到了香菱里衣兜里。倒不是怕别的，这银票不是小数目，怕香菱路上毛手毛脚的，一不注意给弄丢咯。
如此这般，也算是“衣锦还乡”了。
柳条编的小圆筐里，几层麻布包裹，里头整齐码了叠得厚实的锅盔，给香菱路上做干粮用。
锅盔看着普通，但做法忒讲究，统共和面、制坯、烘烤三个环节，调味只加一点盐和小茴香，酸甜的梅干菜做点缀，基本保持着麦子原有清香。
这锅盔是西市张大娘家的，用的油是菜籽榨的油，和面打进去的鸡子是自个儿家母鸡下的，烙锅盔用麦草，锅是一口乡下土灶的黑老锅。
一个锅盔，要做两三个钟头才能做熟，还要不停地翻，真是细火慢功夫。
旁边一个厚纸盒子，细看过去，角落还有一个“祥和斋”的印章，很是典雅，是罗娘子昨个儿晚上送来的。
里头装的不是精致花点，是梁翁亲自下厨和糯米面，炸成的金黄糍糕，香菱从小到大就爱吃这口，戒不掉。
路上不能光吃饼面，史如意前些日子做了牛巴，原是打算配新出的干捞粉来卖的，软糯的米粉加上嚼劲十足的牛巴，堪称一绝。
如今全给香菱一股脑打包了，怕她在路上饿着。
这牛巴是拣牛后臀肉做的，这部位的牛肉最弹韧，配上八角、桂花、丁香、橘皮和冬菇等天然香料，经蒸炊、煸炒、煨制，最后做成咖啡色的薄片。
牛巴色泽油亮，香味扑鼻，尝起来咸甜适口，韧而不坚。
前世史如意家乡风俗，逢年过节，探亲访友，即使千里迢迢也要带上一两包牛巴，才足以表达彼此的深厚情谊。
若是有婚嫁喜宴，大鱼大肉都不算稀罕，每桌上一碟牛巴和炸花生米才能让主人赚足面子。小孩子最爱把它当零嘴吃，又脆又香，在嘴里嚼着欢喜，眼里都看不见其他菜式。
那商队领队是个壮实的汉子，国方脸，看着很是豪爽。
史如意到前边和他打了招呼，又把带来的牛巴分商队一份，笑道：“还要麻烦诸位郎君路上多多看顾了……这是咱自家食肆做的牛巴，不嫌弃的话，请尽管试试。”
那领队闻言，大喜不已，他在一旁早闻着香了，但看她们是年轻小娘子，哪好意思开口讨要。
商队平日里赶路，多是背粱糗当干粮，硬的很，直接嚼费牙，要从瓦壶里倒卤汁出来，泡软了吃。
肉脯也有，是用鲜肉蒸熟之后，往上抹姜抹盐，再挂起来晾干，不管是香味和色泽，跟这牛巴比起来都差远了。
当下人人都分得几片，面上挂了高兴的笑，捧着牛巴啃得不亦乐乎。那领队还好奇，打听史如意她们食肆开在安阳城中哪片，下回启程前，想亲自去买。
闲聊几句，商队便要出发了，夜路难行，还得趁早赶路。
香菱已经哭得两眼肿成了核桃，史如意放开她的手，把眼泪逼回去，点点头，勉强笑道：“去罢，路上小心着些……回到家里，别忘了寄信给我们报平安。”
香菱坐在驴车上，拼命点头，史如意本想问一句“你还会回来麽”，到底没问出口。
还是温妈妈接过话来，上前两步，摸了摸香菱的脑袋，缓缓道：“若受委屈，待不下去了，就回来，我和如意等着你……这儿永远是你家。”
香菱走了，史如意还久久回不过神来。
往常她做了什么新鲜吃食，香菱总是第一个捧场，迫不及待地守在灶台前，一出锅，趁热呼啦呼啦地吃下去，烫得吐出舌尖猛猛吸气，脸上倒还浮现满足的笑来。
史如意笑香菱这般吃法是“牛嚼牡丹”，囫囵吞枣，直接吞到肚里，也不知尝出味来没有。
只是没有了这头“牛”，牡丹花雕得再好，似乎也少了几分兴味。
红玉辞了布匹肆的活计，来食肆里帮忙，她是千姨娘身边伺候的大丫环，很是得体面，十指不沾阳春水，哪晓得这厨房里的门门道道？
但温妈妈用心教，红玉也下了苦劲学，前些日子，为了练刀工，不知切了多少个洋芋。后来洋芋切熟了，便改切胡萝卜，胡萝卜没炒熟前，质地生硬，更难切。
原本嫩生的手上起了红肿的水泡，一碰就疼。
但红玉身上自有一股韧劲在，水泡磨破出血，她敷了药裹上帕子，第二日还接着练。
这螺蛳粉本也不算难做，只是煸炒熬汤要多费些功夫罢了，是以红玉上手极快。慢慢地，她脸上也多了笑容，不似刚出府时那般阴云惨淡，凄清寡情了。
红玉在云府时，因着长得漂亮，又和林管事有过那么一段，没少被其他丫环妒忌，背地里都戳脊梁骨，说她是“狐狸精”。
如今在食肆做事，往来的客人都喜欢她，夸红玉样貌长得好，手下动作也轻柔利索，都问史如意这地风水怎地这般好，招徕这么多标致的小娘子。
晚上客人散尽，温妈妈用完晚膳，到后院喂小鸡去了，红玉和史如意一人一杯，吃了大半盅果子酒。
红玉忽然笑出声，她用手半支着头，眼睛亮晶晶的，道：“从前在府里，陪在千姨娘身边，到底是寂寞的，也没几个姐妹聊天闲话……
林随日日来找我，我想着，这心意总也是难得的。那时也没见过其他郎君，三言两语就被他哄骗住了，现下想想，当真是可笑又可怜。”
那时路过府里的水井，总忍不住探头下去看。
如今出了府，才晓得原来困住人的都是自个儿，不过一个男人罢了，何必要死要活的？
第70章 拍黄瓜
如意食肆里头经营的各色米粉，在西市很受欢迎。
尤其是螺蛳粉，又咸又鲜又香，浓烈的香味刺激着食客的味蕾，几日不吃心里头就念得慌，馋的要命。
吴二婶那日来店里和史如意唠嗑，拐弯抹角地打听起那螺蛳的做法来：“真是奇了怪了，我自个儿去水田里捞螺蛳回家做，却怎么试都做不出那股香味来。”
她家小儿爱吃，自从温妈妈母女二人搬来隔壁，送过几次吃食，他日日嘴里念叨的都是“如意姐姐”。
由奢入俭难，若非如此，吴二婶也不好意思厚着脸皮来问。
史如意微微一笑，大大方方地给吴二婶介绍：“婶子若是拿来清蒸，取螺蛳一碗，加适量黄酒、猪油、糖、盐，并生姜一薄片、嫩葱一小段。隔水蒸一小时，味道最是鲜美。”
不光吴二婶，晚膳时常有人来食肆里，不要米粉，专点了螺蛳、炸猪蹄、牛巴等小菜来吃酒。
粉店原就备有油酥花生米、炸腐竹片、酸豆角丁这些，倒也不算多事。
厚重的佳酿下肚，容易头晕脑胀，嘴里腻味，史如意适时端上一盘清脆的拍黄瓜，可谓是送到了食客心头上。
翠绿新鲜的一根，用清凉井水洗净了，搁在案板上。斜切几刀，改换刀背这么一拍，青花盘中一摆。再加点米醋、香油、烂蒜、细盐拌好，最后洒上猩红透亮的辣子作点缀，生生激出黄瓜芯子里的清甜来。
脆爽的黄瓜在齿间激灵，油香气、爽辣感和着些许甜爽滋味直入咽喉，酒至微醺，送来清凉，着实让人心旷神怡。
史如意看那些有经验的驴友爬山，背包里必备几根嫩黄瓜。
在雾气缭绕的山顶上，伴随清脆的“啪”一声响，手中黄瓜一掰两半，和好友欢笑着一同分了，眺望山川秀美，解渴清甜胜过冷泉水。
来吃酒的客人多了，史如意索性从外头酒垆里订了酒回来，水浴加温，香味更加醇厚。
“店家，再来一壶酒，要温的！”
“哎！这就来。”
红玉笑应一声，素手轻托酒壶，从后厨转出来，石榴红的衣衫翩跹，婷婷呈上，酒水如泉入樽，赏心又悦目。
酒坛子里盛的都是米酒，因里头有碎米沉淀，又称浊酒。这酒吃起来甜中带香、清冽爽口，渣滓浮在酒面上形成糟沫，时间长了还会变成淡绿色，故有诗人称浊酒为“绿酒”、“绿蚁”。
明代杨慎的诗句“一壶浊酒喜相逢”，这酒正如天上明月，不知见证了人世多少悲欢离合。
前世史如意并不好这杯中物，如今许是经历的别离多了，心中有了所要挂念之人，慢慢地品味咂摸，也更能尝出酒中的百转滋味来。
托了柳公子柳逸之的福，食肆里也迎来了几位“贵客”，主要特征为衣饰华丽，身边小厮婢女出手都极为大方。
“我家少爷是柳公子的好友，在席上吃到了柳少爷带来下酒的好肉，特意打听了，到你这店里来买。”
那婢女倨傲得很，环顾如意食肆一周，心中泛起了嘀咕：这食肆眼看着这点地盘，虽还算整洁雅致，哪够她们公子常去的赵家酒楼装潢讲究，雅间里头，还有行首吹拉弹唱呢。
她虽然面露质疑，到底给店家留了几分颜面，没把这番念头说出口。
史如意莞尔一笑，假装不知，三两下手脚轻快地装好盘，放入那婢女带来的漆金食盒中，口中道：“好了……您拿好，慢走，欢迎下回再来。”
这样“金贵”的客人，是断断不会像平头百姓一般挤在食肆里用餐的，多是指派下人，买吃食回府中作添菜，或是到外头哪家酒楼和好友举杯去了。
那婢女点点头，总算找到了如意食肆胜过赵家酒楼的一处地方。
好歹掌柜的是个年轻貌美的小娘子，这般眉眼弯弯地清脆笑着，怎让人忍心说出一句重话来？
如此这般，白日里头，店里继续做这米粉生意，到了黄昏傍晚，食肆便兼做卖酒。
不得不说，自开始卖酒之后，店里利润一下高了不少，一晚的进账便能抵得上过去几日。
席上，詹事府少詹事刘相公拂了长须，微笑坐着，旁边次席陪着云老爷并云佑。
刘相公原是京中翰林院侍讲，和云老爷是同一年出身的进士，却比云老爷长袖善舞得多。
这两年，似是投了九千岁王德忠门下，仕途升得极快，人也越加轻飘起来。
“子柳，我们相识多年，有些话，该我提点你一句。年轻人不懂藏拙，令郎云璋风头太过，如今朝中许多人都视他如眼中钉，肉中刺……便是低调忍让一些又有何妨？”
云老爷心中怄得很，不知这位昔日同窗怎地会变成今日这幅模样。文人最讲风骨，如今竟也脸也不要了，甘当奸宦门下走狗，言语中仿佛还以此为荣。
来作客前，夫人曾氏晓得云老爷的性子，特意提点了她不要当面驳斥刘相公，便是看在璋哥儿的份上，尽量包容着些，便当狗吠听听罢了。
但要云老爷应和着说些违心的话，亦是比登天还难，他默不作声，场上便慢慢凝出了几分尴尬来。
刘相公被当面下了脸子，脸上登时便有些不好看，捏了手中酒杯，正待发作，忽然被云佑温文的一句打断了。
“这个点了，如何竟遥兄还不见来？我听父亲素日常提起竟遥兄，说人品文采皆是不凡，心中敬仰已久，可惜一直未能相识，还盼着今日得偿心愿。”
云佑小时便被父亲引领着拜见过这位刘相公，还得过后者“芝兰玉树，英姿卓然”的美评。
对待中意的小辈，刘相公语气总是更和缓些，笑了两声，道：“唉，我家那混小子，不说也罢，一天到晚不知到哪鬼混，我已让下人找他去了……子柳，你家里两个儿郎都是好的，我这心里头，着实羡慕得很啊。”
刘相公自个儿给铺了台阶，云老爷再如何清风板正，也晓得伸手不打笑脸人，顺台阶下的道理。
二人一唱一和，绝口不提朝中事，气氛倒也渐渐缓和了些。
不多时，雅间竹门被推开，刘竟遥几步迈了进来，口中笑道：“父亲、云相公、佑弟，哎呀，我来晚了！是我的不是，这厢给你们赔罪了。”
刘相公横眉一竖，看也不看他，扭头道：“这半日才到，酒都吃一半了，又到哪野去了？让人好一顿等！”
刘竟遥看父亲着恼，也不敢再摆出轻浮作派，忙让身边婢女把食盒摆到餐桌上，把人挥退下去，殷勤地亲自介绍道：“父亲这就错怪我了……
我是听说有家食肆做这下酒菜做的妙，刚巧听说父亲宴请云相公，忙不迭地坐了马车去，把吃食买回来。”
桌上摆了几碟小菜，色泽丰润，香气扑鼻，确实让人食指大动。
螺蛳菜可贵可贱，丰俭由人。
依刘公子的要求，这螺蛳也是做得非同一般：壳里的肉挑出来，倒入麻油煎热，加以切碎之鲍鱼、火腿，及酱汁、砂糖少许，清水一碗，覆盖煮之，最后才浓缩成这一小盏精致的美味。
云老爷拊掌笑道：“竟遥是个会吃的！得闲啊，让佑哥儿多与你学学，他小时便最是挑食，大了也没好上多少。”
刘相公摇头，乐道：“你还叫佑哥儿向他学，能学出个什麽样来！
我看呐，还得是佑哥儿这样清淡端正的，才是少年君子模样……竟遥没个正形的，心思都不花在读书上，也就会和那帮狐朋狗友研究吃喝罢了。”
一头曰“生活情致”，一头曰“读书正事”，互相捧着对方，只顾觥筹交错，倒冷落了桌上几碟好菜。
刘竟遥对自个儿父亲的话习以为常，听了并不过耳，笑着请道：“佑弟不如尝一筷箸？趁热吃才是正经呢。”
云佑心头微动，恍惚中想起很久以前，似也有个软糯的声音，坐在炕边晃着腿，急切地催他：“快吃呀！不要辜负了美味，趁热吃才是对美食最大的尊重呢！”
自阿兄云璋被卷入“青台诗文”一案后，他尝吃食，味如嚼蜡，已不知有多久没有好好吃过一顿饭了。
云佑反应过来之前，已经举起了手中竹筷，夹起一块晶莹欲滴的肥美螺肉，犹豫一下，还是送到了嘴里。
……咀嚼片刻，却是意外的好吃。
云佑情不自禁地微微笑了一下，道：“果真好吃，不知竟遥兄是去哪寻到的美味？”
刘竟遥得意一笑，仰头喝一口酒，道：“嘿，大隐隐于市，佑弟你猜是哪？任你怎麽猜亦是无法，这不过是西市一家不起眼的食肆，这两月新开的，那庖厨娘子手艺确是好，把外头酒楼都比下去了……”
又问身边伺候的婢女：“那食肆名唤什么来着？如……”
云佑下意识接道：“如意食肆。”
刘竟遥诧异一挑眉，眼中闪过意外的神色，连声道：“不错！似乎正是这个名，佑弟消息竟也如此灵通麽。”一时间，倒忽然生出两分酒逢知己，惺惺相惜之感。
他家老头子总是骂他“不务正业”，但人生在世，不过吃喝玩乐罢了，什麽算正业？正业来作何用？
再者，书读到头，不也是为了自个儿过好日子？追求高一些的，便是让百姓也过好日子。
既然他们刘家有祖宗保佑，父亲官运也算亨通，他就等着享福便行了，争来争去，不觉着累麽。
云佑自失一笑，并未开口解释，只是那竹筷动得却勤了许多，唇角的笑也多了几分真心，如冰山融雪，清风拂月，不知不觉便显得近人情了许多。
刘竟遥以为遇到同道中人，在底下对云佑竖起拇指：“佑弟，有眼光！”